第123章 名菜 (第1/2页)

石杰和朱良台登时眼睛一亮！
　　
　　“大少爷，您过奖了。”石杰笑道，“这都是傅师傅教得好。再说了，我和阿良这两天光练这两道菜了，要是换了别的菜，那肯定还是和以前一样的！”
　　
　　这俩小子还算清醒！
　　
　　纪修朗点点头，道：“你们俩也不用这么谦虚，做得好就是好。今后跟傅师傅多学学，这么难得的机会，你们俩可是占尽了便宜！”
　　
　　石杰和朱良台连连点头。
　　
　　对于这一点，作为厨师的他们比纪修朗感触更深。
　　
　　“这两道菜你们确实做得不错，看来我可以直接教你们新菜了！”傅咏菡的语气中也透出了几分轻松。
　　
　　石杰二人大喜过望！
　　
　　纪修朗夸他们的时候，他们还能沉得住气。毕竟对方是个外行，虽然会吃，可是给出的评价却始终让他们没办法全然放心。
　　
　　但傅咏菡就不一样了！
　　
　　在他们眼里，傅咏菡早就成了比厨师学校给他们上课的老师还要厉害百倍的存在！
　　
　　既然连傅师傅都说他们做得不错，那肯定就是真不错啊！
　　
　　纪修朗在一旁看得啼笑皆非。
　　
　　没想到傅咏菡在这俩小子心中的地位，竟然比自己要高！
　　
　　他们才认识几天啊！
　　
　　不过想到傅咏菡那手出神入化的厨艺，纪修朗对眼前的情况也表示理解。
　　
　　傅咏菡今天仍然只打算教二人做两道菜。
　　
　　准确的来说，是一道菜，和一道面食。
　　
　　她之前的打算显然不是这样的，不过考虑到离九鼎香开业的时间没几天了，傅咏菡才决定少教几道菜，也方便石杰二人能够更快的掌握。
　　
　　免得二人身上压力太大，别到最后菜没有学好，反倒把应有的本事给丢了。
　　
　　至于计划中没来得及教出去的菜，等九鼎香开业之后，再花上点时间慢慢的教，也是来得及的。
　　
　　傅咏菡今天虽然只打算教一道菜，可这道菜，却是道大菜！
　　
　　这道菜还有个挺能糊弄得住人的名字，一品锅。
　　
　　一品锅需要的食材可不少，而且花的时间也比较长。
　　
　　这一个下午，也就够她教这么一道菜的。
　　
　　以前在宫里的时候，傅咏菡就曾煮过一品锅给皇帝吃，而且还得了皇帝的称赞。不过那时候的一品锅是用各种珍稀的食材堆积出来的，除了皇宫，也少有地方能找到那么齐全的东西。
　　
　　到了现代社会嘛，珍稀食材不但少了，而且用于九鼎香这种中等消费的地方也是不现实的，只能用其他的东西代替。
　　
　　虽然不一样的食材做出来的菜味道也会有所不同，但美味这种东西，到了哪里也都还是美味。
　　
　　傅咏菡直接去了九鼎香后厨的仓库，让人取了一只鸡、两只猪脚、一条金华火腿和一条大鳙鱼出来。除了这些肉类以外，她还让人准备了嫩豆腐和新鲜的小白菜。
　　
　　鸡是宰杀好的，不过好在还是整鸡，不然的话那才是真麻烦了。而且鸡和猪脚都是供应商当天送来的，知道傅咏菡今天要来，甘映桐特地吩咐了人不要将这些食材放进冻库，省了傅咏菡不少事情。
　　
　　

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