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第五十四章 第一道菜

第五十四章 第一道菜 (第2/2页)

“可不是吗,这可是宫廷菜,又是鲁菜,我之前还以为一品菜馆只擅长川菜呢,原来是根本就没有展现自己的真本事,今个可是开了眼界了,日后看来也要点一些其它菜系的美食了!”
  
  “谁说不是呢,哪里想到一品菜馆深藏不露,居然有这等手艺,以前只是点一些川菜,实在是亏大了!”
  
  围观的食客惊叹之人有之,懊恼之人有之,千人千态,各有不同,但是纷纷表示了对这位做菜师傅手艺的赞叹,脸上多挂着一丝钦佩之色。
  
  王力身在温暖的大堂内,额头居然沁出了一层薄薄的冷汗,听着耳边传来的赞叹议论之声,隐隐觉得自己好像是弄巧成拙了,即使一品菜馆做不出其他的三道菜,怕是也会名声大振,日后他的川蜀菜馆更是没有生意了,只是事到如今,也只能是硬着头皮继续下去了,多少要挽回一些面子。
  
  王力和李季对视一眼,拿起了手中的快子,也夹了一口三不沾,放入嘴中品尝,心中一惊,果然美味无比,手艺高超,眼中透出了为难之色,只能不动声色的看了马素芹一眼,装作平静,继续说道。
  
  “这道三不沾我们已经品尝了,还算不错,不知其他几道菜,还要多久才能上来?”
  
  王力尽量让自己的声音平澹一些,强自压抑着心中的震惊忐忑,只是多少还是有些异常,动作有些生硬,声音也带着一丝颤音,让一旁的老人见状,不由摇摇头,这人看样子是还不死心,准备继续为难下去,一品菜馆怕是要名声大盛了。
  
  马素芹见此,哪里不知道第一关算是过了,心中暗暗松了一口气,脸上露出了灿烂的笑容,继续说道。
  
  “客人稍等,我这就去后厨催一下!”
  
  老人看着转身向着后厨而去的马素芹,满脸的笑意,眼中有着一丝期待,又有好菜可以品尝了,多少多了几分雀跃,让在他身后站着的儿女不由哑然失笑,多久没见到父亲如此模样了,看来日后还要多来这家一品菜馆了。
  
  等待的时候最是煎熬,老人看着周围沉重的气氛,突然开口道。
  
  “剩下的三道菜中,开水白菜最耗时间,文思豆腐最考验刀工,只有宝塔肉虽然有一定的难度,但是对一品菜馆内的这位大师而言,应该是算不上什么,很快就会上来了,我倒要尝尝这宝塔肉味道如何,可能做出新意!”
  
  李季作为一个一流的厨师,自然也知道自己家乡的这道宝塔肉虽然有些难度,怕是为难不住对方,也是赞同的点点头,他毕竟是靠手艺吃饭的人,不会像王力那般违背自己的职业道德,可以贬低对方的手艺,开口说道。
  
  “您老说的对,这位大师厨艺精湛,宝塔肉对他而言不是难事,怕是很快就要上菜了!”
  
  王力看了一眼自家的厨师,他的菜馆之前生意不错,多是依靠李季的手艺,所以也不好训斥,只是冷着脸,眼中满是凝重之色,静静的等待着后厨上菜。
  
  
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